Мясо нежное, обладает приятным сладковатым привкусом. Мясо курильского гребешка светло-бежевое, по вкусу напоминает мясо краба. Морские гребешки содержат целый комплекс ценных веществ в своем химическом составе. Гребешки идеально подходят для приготовления салатов, пасты, для запекания на шпажках. Можно поджарить на оливковом масле с чесноком, приготовить гребешки в панировке или сделать карпаччо. Это поистине изысканный дорогостоящий деликатес с морских просторов.
Состав: гребешок Приморский
Энергетическая ценность – 92ккал
Белки – 17 г
Жиры – 2 г
Углеводы – 3 г
Страна
Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...
